کاڌو ۽ مشروب فلٽريشن

کاڌي ۽ مشروبات جي فلٽريشن عناصر جا قسم

کاڌي ۽ مشروبات جي صنعت گهڻو ڪري فلٽريشن تي ڀاڙي ٿو ته جيئن پيداوار جي معيار، حفاظت، ۽ شيلف زندگي کي يقيني بڻائي سگهجي. هتي ڪجھ عام قسم جا فلٽريشن عناصر آهن جيڪي هن صنعت ۾ استعمال ڪيا ويا آهن:

1. کوٽائي فلٽر:

* اهي فلٽر هڪ ٿلهي، ٻرندڙ ميڊيا تي مشتمل آهن جيڪي ذرات کي ڇڪيندا آهن جيئن اهي گذري ويندا آهن.
* عام مثالن ۾ ڪارٽريج فلٽر، بيگ فلٽر، ۽ پريڪوٽ فلٽر شامل آھن.

  
کوٽائي فلٽر کاڌي ۽ مشروبات جي صنعت

* ڪارٽريج فلٽر: هي ڊسپوزيبل فلٽر آهن جيڪي مختلف مواد مان ٺهيل آهن جهڙوڪ سيلولوز، پوليوپروپيلين، يا گلاس فائبر. اهي مختلف سائزن جي ذرات کي هٽائڻ لاءِ مختلف پورن سائزن ۾ موجود آهن.
* بيگ فلٽر: هي وري استعمال لائق فلٽر آهن جيڪي ڪپڙي يا ميش مان ٺهيل آهن. اهي عام طور تي وڏي مقدار جي فلٽريشن لاءِ استعمال ٿيندا آهن ۽ صاف ڪري سگھجن ٿا ۽ ڪيترائي ڀيرا ٻيهر استعمال ڪري سگهجن ٿا.
* Precoat فلٽر: اهي فلٽر استعمال ڪندا آهن هڪ پرت جي ڊيٽوميسيس زمين (DE) يا هڪ ٻئي فلٽر امداد کي سپورٽ پرت جي چوٽي تي بهتر فلٽريشن حاصل ڪرڻ لاءِ.

2. جھلي فلٽر:

* اهي فلٽر ذرڙن کي مائع کان ڌار ڪرڻ لاءِ هڪ پتلي، چونڊيل طور تي پرميبل جھلي استعمال ڪندا آهن.
* اهي مختلف سوراخن جي سائزن ۾ موجود آهن ۽ ذرات، بيڪٽيريا، وائرس، ۽ حتي حل ٿيل سولائيز کي ختم ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگھجن ٿا.

 
جھلي فلٽر کاڌي ۽ مشروبات جي صنعت

Microfiltration (MF): ھن قسم جي جھلي جي فلٽريشن 0.1 مائڪرن کان وڏي ذرات کي ختم ڪري ٿي، جھڙوڪ بيڪٽيريا، خمير ۽ پرجيز.
* Ultrafiltration (UF): ھن قسم جي جھلي جي فلٽريشن 0.001 مائڪرن کان وڏي ذرات کي ختم ڪري ٿي، جھڙوڪ وائرس، پروٽين، ۽ وڏا ماليڪيول.
* Nanofiltration (NF): ھن قسم جي جھلي جي فلٽريشن 0.0001 مائڪرن کان وڏي ذرات کي ختم ڪري ٿي، جھڙوڪ ملٽي ويلنٽ آئنز، نامياتي ماليڪيولز ۽ ڪجھ وائرس.
* Reverse osmosis (RO): ھن قسم جي جھلي جي فلٽريشن پاڻيءَ مان لڳ ڀڳ تمام گھليل محلول ۽ نجاست کي ختم ڪري ٿي، رڳو پاڻي جي خالص ماليڪيولن کي ڇڏي ڏئي ٿي.

3. ٻيا فلٽريشن عناصر:

* واضح ڪرڻ وارا فلٽر: هي فلٽر مائع مان ڪڪر يا ڪڪر کي ختم ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن. اهي استعمال ڪري سگھن ٿا کوٽائي فلٽريشن، جھلي فلٽريشن، يا ٻيا طريقا.

وضاحت فلٽر کاڌي ۽ مشروبات جي صنعت

* جذب فلٽر:

اهي فلٽر ميڊيا استعمال ڪندا آهن جيڪي جذبن ذريعي آلودگي کي ڇڪيندا آهن، هڪ جسماني عمل جتي ماليڪيولز ميڊيا جي مٿاڇري تي عمل ڪندا آهن. چالو ڪاربان فلٽريشن ۾ استعمال ٿيندڙ adsorbent جو هڪ عام مثال آهي.

* Centrifuges:

اهي ٽيڪنيڪل طور تي فلٽر نه هوندا آهن، پر انهن کي استعمال ڪري سگهجي ٿو مائع کي الڳ ڪرڻ لاءِ سولائيز يا غير متحرڪ مائع کان سينٽرفيگل قوت استعمال ڪندي.

فلٽريشن عنصر جو انتخاب مخصوص ايپليڪيشن ۽ گهربل نتيجو تي منحصر آهي. غور ڪرڻ لاءِ عنصر شامل آهن آلودگي جي قسم کي ختم ڪيو وڃي، ذرات جي ماپ، فلٽر ٿيڻ واري مائع جو مقدار، ۽ گهربل وهڪري جي شرح.

بيئر فلٽريشن سسٽم لاءِ Sintered Stainless اسٽيل فلٽر ايپليڪيشن؟

جڏهن ته sintered stainless اسٽيل فلٽر عام طور تي اڳ ذڪر ڪيل سببن جي ڪري بيئر فلٽريشن لاءِ سفارش نه ڪئي وئي آهي، اتي ڪجهه محدود ايپليڪيشنون آهن جتي اهي استعمال ڪري سگهجن ٿيون:

* ٿڌي بيئر لاءِ پري فلٽريشن:

ٿڌي بيئر فلٽريشن سسٽم ۾، انهن کي پري فلٽر طور استعمال ڪري سگهجي ٿو ته جيئن وڏن ذرات جهڙوڪ خمير ۽ هاپ جي باقيات کي هٽائڻ لاءِ ان کان اڳ جو بيئر ڊيپٿ فلٽرز يا ميمبرن فلٽرن سان نفيس فلٽريشن مرحلن مان گذري. بهرحال، ان ڳالهه کي يقيني بڻائڻ ضروري آهي ته چونڊيل sintered فلٽر اعليٰ معيار جي، فوڊ-گريڊ اسٽينلیس سٹیل (جهڙوڪ 316L) مان ٺاهيو ويو آهي جيڪو ٿورڙي تيزابي بيئر جي سنکنرن جي خلاف مزاحمتي آهي. اضافي طور تي، مڪمل صفائي ۽ صفائي جي طريقيڪار آلودگي جي خطرن کي روڪڻ لاء اهم آهن.

* ٿلهي بيئر وضاحت:

ڪجھ ننڍي پيماني جي عملن ۾، sintered stainless اسٽيل فلٽر استعمال ٿي سگھي ٿو بيئر جي ٿلهي وضاحت لاءِ، وڏن ذرات کي ختم ڪرڻ ۽ ان جي شڪل کي بھتر ڪرڻ لاءِ. بهرحال، اهو ڪو عام رواج نه آهي ۽ فلٽريشن جا ٻيا طريقا، جهڙوڪ ڊيپٿ فلٽر يا سينٽريفيوج، عام طور تي ترجيح ڏني ويندي آهي بهتر وضاحت حاصل ڪرڻ ۽ نفيس ذرات کي هٽائڻ لاءِ.

اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته جيتوڻيڪ انهن محدود ايپليڪيشنن ۾، بيئر فلٽريشن لاء sintered stainless اسٽيل فلٽر استعمال ڪرڻ خطري کان سواء نه آهي ۽ احتياط سان رابطو ڪيو وڃي. اهو يقيني بڻائڻ لاءِ اهم آهي ته چونڊيل فلٽر خوراڪ جي رابطي لاءِ موزون آهي، صحيح طرح صاف ۽ صفائي ڪئي وڃي، ۽ آلودگي جي امڪاني خطرن کي گهٽائڻ لاءِ وڌايل مدي تائين استعمال نه ڪيو وڃي.

هتي ڪجھ متبادل فلٽريشن طريقا آهن عام طور تي بيئر فلٽريشن ۾ استعمال ٿيل آهن:

* کوٽائي فلٽر:

اهي سڀ کان وڌيڪ عام قسم جا فلٽر آهن جيڪي بيئر فلٽريشن لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن، مختلف ترتيبن ۾ موجود هوندا آهن ۽ خمير کي ختم ڪرڻ لاءِ سوراخن جي سائزن ۾، ٿڌ پيدا ڪندڙ ذرات ۽ ٻين نجاست کي ختم ڪرڻ لاءِ.
* جھلي جا فلٽر: اھي بھترين فلٽرشن، بيڪٽيريا ۽ ٻين خوردبيني ذرات کي ختم ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگھجن ٿا.

* Centrifuges:

اهي سينٽرفيوگل قوت استعمال ڪن ٿا مائع کان سولائيز کي الڳ ڪرڻ لاءِ، ۽ استعمال ڪري سگهجن ٿا وضاحت لاءِ يا خمير کي هٽائڻ لاءِ.

بهترين بيئر فلٽريشن لاءِ ۽ پيداوار جي حفاظت کي يقيني بڻائڻ لاءِ، هڪ پيشه ورانه شراب ٺاهيندڙ يا فلٽريشن جي ماهر سان صلاح مشورو آهي. اهي توهان جي خاص ضرورتن جي بنياد تي سڀ کان وڌيڪ مناسب فلٽريشن جو طريقو چونڊڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا ۽ يقيني بڻائين ته توهان جي فلٽريشن جو عمل محفوظ ۽ اثرائتو آهي.

OEM خدمت

HENGKO عام طور تي اسان جي sintered ڌاتو فلٽر جي سفارش نه ڪندو سڌو کاڌي ۽ مشروب جي فلٽرشن لاءِ.

تنهن هوندي، اسان اڻ سڌي طرح ايپليڪيشنن لاء مناسب ڪسٽمائيزيشن اختيار پيش ڪري سگهون ٿا جهڙوڪ:

* هاء پريشر سسٽم ۾ پري فلٽريشن:

اسان ممڪن طور تي تيز پريشر سسٽم لاءِ پري فلٽر ٺاهي سگهون ٿا، هيٺيون وهڪري جي حفاظت ڪندي، وڏي ملبي کان وڌيڪ حساس فلٽر.

* گرم مائع جي فلٽريشن (حدود سان):

اسان تيز گرمي پد کي برداشت ڪري سگهون ٿا، ممڪن طور تي انهن کي فلٽر ڪرڻ لاءِ لاڳو ڪري سگهون ٿا گرم مائع جهڙوڪ شربت يا تيل، بشرطيڪ ڪجهه شرطون پوريون ٿين: * چونڊيل فلٽر اعليٰ معيار جي، فوڊ-گريڊ اسٽينلیس اسٽيل (جهڙوڪ 316L) مان ٺاهيو وڃي ٿو. مخصوص گرم مائع.

* آلودگي جي خطرن کي گھٽائڻ لاءِ سخت صفائي ۽ صفائي جا طريقا ضروري آھن.

ان ڳالهه تي زور ڏيڻ انتهائي ضروري آهي ته انهن محدود، اڻ سڌي طرح ايپليڪيشنن ۾، کاڌي ۽ مشروبات جي سسٽم ۾ sintered دھاتي فلٽر استعمال ڪرڻ خطرن سان گڏ اچي ٿو ۽ احتياط سان غور ڪرڻ جي ضرورت آهي. کاڌي يا مشروب جي پيداوار سان لاڳاپيل ڪنهن به صلاحيت ۾ انهن کي استعمال ڪرڻ کان پهريان فوڊ سيفٽي ماهر يا پيشه ورانه شراب ٺاهيندڙ سان صلاح مشورو ڪيو وڃي ٿو.

HENGKO جي OEM خدمتون سينٽر ٿيل ڌاتو فلٽرن لاءِ شايد خصوصيت کي ترتيب ڏيڻ تي ڌيان ڏئي سگھن ٿا جهڙوڪ:

1. مواد جي چونڊ:

معياري اسٽينلیس سٹیل کان علاوه مختلف مواد پيش ڪرڻ، ممڪن طور تي خوراڪ ۽ مشروبات جي صنعت ۾ مخصوص اڻ سڌي طرح ايپليڪيشنن لاء مناسب سنکنرن جي مزاحمتي اختيارن سميت.

2. Pore سائيز ۽ فلٽريشن ڪارڪردگي:

اڳ-فلٽريشن يا گرم مائع فلٽريشن جي مخصوص ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ سوراخ جي ماپ ۽ فلٽريشن ڪارڪردگي کي ترتيب ڏيڻ، جيڪڏهن مناسب سمجهيو وڃي ته ماهر سان صلاح ڪرڻ کان پوءِ.

3. شڪل ۽ سائيز:

ماهرن جي مشوري سان، مختلف پري-فلٽريشن يا گرم مائع فلٽريشن جي سامان کي فٽ ڪرڻ لاءِ مختلف شڪلين ۽ سائزن ۾ فلٽر مهيا ڪرڻ.

ياد رکو، فوڊ سيفٽي جي ماهر يا پيشه ورانه شراب ٺاهيندڙ سان صلاح ڪرڻ کي ترجيح ڏيو ان کان پهريان ته ڪنهن به استعمال تي غور ڪرڻ کان پهريان کاڌي ۽ مشروبات جي ايپليڪيشنن ۾ sintered دھاتي فلٽر.

اسان توهان جي مخصوص ضرورتن جو اندازو لڳائي سگهون ٿا ۽ توهان جي صورتحال لاءِ محفوظ ۽ تمام مؤثر فلٽريشن طريقن جي سفارش ڪري سگهون ٿا.