اسٽينلیس سٹیل 316 مائڪرو sintered نائٽروجن ڊفيوشن پٿر بارب کنیکٹر سان گڏ ڪافي انڊسٽري ۾ استعمال ٿيل

ڪافي، ٻين سڀني کاڌي ۽ مشروبات جي شين وانگر، استعمال ڪندڙن تائين پهچڻ کان اڳ اسٽوريج ۽ پيڪنگنگ دوران ڀاڄين کي تازو رکڻ لاءِ تحفظ جي عمل مان گذرڻو پوندو. ڪافي جيڪا صحيح طريقي سان محفوظ نه ڪئي ويندي آهي ان کي روسٽ ڪرڻ کان پوءِ ان ۾ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ جي وڏي مقدار ضايع ٿي ويندي آهي، جيڪا ان جي ذائقي کي گهٽائي ٿي ۽ اسٽالنگ جي عمل کي تيز ڪري ٿي. ڪافي جي تازگي کي بچائڻ لاء سڀ کان وڌيڪ عام طريقن مان هڪ آهي نائيٽروجن گيس جو استعمال.

ذخيرو

روسٽ ڪرڻ کان پوءِ، ڪافي ڀاڄيون اڪثر وڏن ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ هفتي لاءِ محفوظ ڪيون وينديون آهن جيڪڏهن اهي پيڪيج ٿيڻ لاءِ تيار نه هجن. هي ڪنٽينر نائيٽروجن گيس سان صاف ڪيا ويا آهن يا ڪافي جي زندگي کي بچائڻ لاءِ ۽ اندران آڪسيجن کي ٻاهر ڪڍڻ لاءِ جيڪو ڪافي جي معيار کي گهٽائي سگهي ٿو. هڪ سائيٽ تي موجود نائٽروجن جنريٽر ڪافي رکڻ لاءِ مثالي آهي، ڇاڪاڻ ته وقت گذرڻ سان گڏ جنريٽر ڪافي کي تازو رکڻ لاءِ ڪنٽينرز ۾ نائيٽروجن کي مسلسل دٻائيندو رهندو. جيئن ته نائٽروجن بي رنگ ۽ بي بوءِ آهي، ان ڪري وقت سان گڏ ڪافي جي ذائقي يا ظاهر تي ڪو به اثر نه پوندو آهي.

پيڪنگنگ

هڪ دفعو ڪافي پيڪيج ٿيڻ لاءِ تيار آهي، ان کي اڃا تائين محفوظ رکڻ جي ضرورت آهي ته جيئن پيداوار جي شيلف لائف کي وڌايو وڃي. ڪافي ڀاڄين کي پيڪنگنگ مشين ۾ اڇلايو ويندو آهي، عام طور تي مٿي تي هڪ فنيل يا هاپر ۾، ۽ پوءِ مشين ذريعي بيگز ۾ اڇلايو ويندو آهي جتي انهن کي نائٽروجن گيس سان فلش ڪيو ويندو آهي جڏهن بيگز ڀرجي ويندا آهن ۽ جيستائين اهي سيل نه ٿين. عام طور تي پيڪنگنگ ۾ استعمال ٿيندڙ نائٽروجن جي پاڪائي 99 - 99.9٪ جي وچ ۾ آهي. اهڙي طرح، K-Cups ۽ ٻيون ڪافي پوڊ قسم جون شيون به نائيٽروجن کي پنهنجي پيڪنگنگ ۾ استعمال ڪن ٿيون. جيئن پيالو ڀريو وڃي ٿو، انهن کي نائيٽروجن سان ڀريو وڃي ٿو ۽ پوءِ بند ڪيو وڃي ٿو ته جيئن آڪسيجن ۽ نمي کي ڪافي تائين پهچڻ کان روڪيو وڃي. آڪسيجن جي سطح 3 سيڪڙو کان گهٽ ٿي وئي آهي، انهن پوڊن لاءِ اڃا به وڌيڪ ڊگهي شيلف زندگي فراهم ڪري ٿي.

نائيٽرو ڀريل ڪافي

وڏن ڪافي گهرن تازو سالن ۾ پنهنجي مينيو ۾ ڪافي جو تازو ”نائيٽرو بيرو“ رجحان شامل ڪيو آهي. نائيٽرو-بريو ڪافي آهي، جيڪا نائيٽروجن گيس جي دٻاءَ سان ٺاهي ويندي آهي، ان کي ٿڌو ڪيو ويندو آهي ۽ عام طور تي ڪيگ ۾ محفوظ ڪيو ويندو آهي ۽ پوءِ ”ٽيپ تي“ پيش ڪيو ويندو آهي. Nitro-brew عام طور تي باقاعده ڪافي کان وڌيڪ مٺو ۽ سمورو آهي ۽ اڪثر ڪري سگھي ٿو وڌيڪ ڪيفين تي مشتمل ٿي سگھي ٿو باقاعده قافيا جي ڀيٽ ۾. ڪافي پيڪنگنگ کان مختلف، نائيٽروجن هن معاملي ۾ بچاء جي مقصدن لاء استعمال نه ڪيو ويو آهي، پر ذائق ۽ مختلف پيداوار جي معيار لاء وڌيڪ. اهي صارف جيڪي عام طور تي ڪاري ڪافي ۾ ڪريم ۽ کنڊ شامل ڪندا آهن اڳ ۾ ئي مٺي نائٽرو بريو جا وڌيڪ شوقين هوندا آهن. ساڳيو عمل بيئر ۽ مختلف چانورن ۾ پڻ لاڳو ڪري سگهجي ٿو.

نائيٽروجن ڪافي ٺاهيندڙن ۽ ڪافي گهرن لاءِ ضروري آهي ٻنهي جي تحفظ جي ضرورتن ۽ نئين، رجحان واري شين لاءِ. ٻنهي پيڪنگنگ/اسٽوريج ۽ شراب ٺاهڻ لاءِ سائيٽ تي گيس جنريٽر هجڻ مثالي آهي نائيٽروجن تائين مسلسل پهچ ۽ مختلف عملن لاءِ صفائي کي ڪنٽرول ڪرڻ جي صلاحيت حاصل ڪرڻ لاءِ.

درخواستون:

پاڻي کارائڻ

گندي پاڻي جي علاج

ڪاغذ صنعت

اسٽينلیس سٹیل 316 مائڪرو sintered نائٽروجن ڊفيوشن پٿر بارب کنیکٹر سان گڏ ڪافي انڊسٽري ۾ استعمال ٿيل