کائڻ واري مشروم جي پوک لاءِ گرمي ۽ نمي جي گهرج

جيئن توهان کي خبر آهي ته خوردني مشروم اڪثر ڪري گرم ۽ خشڪ موسمي حالتن کي ترجيح ڏيندا آهن.

خوردني مشروم جي هر هڪ قسم جون ضرورتون هونديون آهن ۽ ابيٽڪ عنصرن (درجه حرارت ۽ نمي) جي موافقت جي سطح هوندي آهي.

تنهن ڪري، توهان کي ضرورت آهيهينگڪوجيدرجه حرارت ۽ نمي سينسر جاچهر وقت حرارت ۽ نمي جي ڊيٽا ۾ تبديلين جي نگراني ڪرڻ لاء.

1. گرمي پد.

خوردني مشروم جي واڌ ۽ پيدائش هڪ خاص درجه حرارت تي ٿيندي آهي، گرمي مناسب آهي، ۽ ان جي اهم سرگرمي زوردار آهي. مناسب گرمي پد کان هيٺ يا مٿي، ان جي حياتي گھٽجي ويندي يا سست ٿي ويندي.

ٿرماميٽر کي استعمال ڪندي، کاڌي واري مائيسيليم جي گهربل گرمي پد جي مطابق، ان کي ٽن ڀاڱن ۾ ورهائي سگهجي ٿو.

گھٽ درجه حرارت جو قسم:وڌ ۾ وڌ درجه حرارت 24 ℃ ~ 28 ℃ آھي، جھڙوڪ پارڪ مشروم، سلائڊنگ مشروم، پائن مشروم، ۽ گھٽ ۾ گھٽ گرمي پد 30 ℃ آھي.

وچولي درجه حرارت جو قسم: وڌ ۾ وڌ گرمي پد 24 ℃ ~ 30 ℃ آهي، جهڙوڪ مشروم، شيٽيڪڪ مشروم، چاندي فنگس، ۽ ڪارو فنگس، وڌ ۾ وڌ درجه حرارت 32 ℃ ~ 34 ℃ آهي.

اعلي درجه حرارت جو قسم:وڌ ۾ وڌ گرمي پد 28 ℃ ~ 34 ℃ آهي، جهڙوڪ اسٽيل مشروم، ۽ فو لنگ لاء، ۽ گهٽ ۾ گهٽ گرمي پد 36 ℃ آهي.

زائگوٽڪ فرق (پروٽوپلاسٽ جي شروعات) ۽ گرمي پد جي وچ ۾ تعلق جي بنياد تي، خوردني مشروم کي ٻن ڀاڱن ۾ ورهائي سگهجي ٿو.

هڪ گھٽ درجه حرارت جو قسم. وڌ ۾ وڌ درجه حرارت 24 ℃ کان وڌيڪ ٿيڻ جي اجازت ناهي، ۽ وڌ ۾ وڌ درجه حرارت 20 ℃ کان گهٽ هجڻ گهرجي، جهڙوڪ شيٽيڪ مشروم، پارڪ مشروم، مشروم، ۽ جامني اسپور فليٽ مشروم.

ب. وچولي درجه حرارت جو قسم. وڌ ۾ وڌ درجه حرارت 30 ℃ کان وڌيڪ ٿي سگھي ٿو، ۽ وڌ ۾ وڌ گرمي پد 24 ℃ کان وڌيڪ ھئڻ گھرجي، جھڙوڪ straw مشروم، anchovy مشروم، abalone مشروم.

عام طور تي ڳالهائڻ، substratum جي ترقي لاء وڌ ۾ وڌ گرمي پد mycelium جي ترقي لاء بهترين درجه حرارت کان گهٽ آهي. درجه حرارت جي تبديلي ۽ زير زمين جي واڌ ۽ ترقي جي وچ ۾ تعلق جي مطابق، خوردني مشروم کي ورهائي سگهجي ٿو

1) مسلسل گرمي پد جي استحڪام، اهو آهي، هڪ مخصوص مسلسل درجه حرارت برقرار رکڻ سان هيٺيون شيون ٺاهي سگهن ٿيون. مثال طور، پارڪ مشروم، مشروم، بندر سر، ڪارو فنگس، اسٽرا مشروم، وغيره.

2)متغير درجه حرارت جي ڀڃڪڙييعني ذيلي ذخيرا تڏهن ٺهي ويندا آهن جڏهن گرمي پد ۾ تبديلي ايندي آهي. مسلسل گرمي پد جي حالتن هيٺ substrates آساني سان ٺهيل نه آهن. جهڙوڪ شيٽيڪ ۽ فليٽ مشروم.

جيئن ته زائگوٽس ۾ وڌيڪ نامياتي مرکبات شامل آهن، جهڙوڪ پروٽين ۽ شگر، مائيسيليم جي ڀيٽ ۾، پاڻي جو مواد خاص طور تي وڌيڪ آهي ۽ پيٿوجنز لاء تمام گهڻو حساس آهي. تنهن ڪري، پوکڻ واري عمل دوران جنهن گرمي پد تي زائگوٽس ٿين ٿا، ان کي ڪنٽرول ڪرڻ گهرجي.

2. نمي ۽ نمي.

ڇاڪاڻ ته خوردني مشروم نم جي جاندارن وانگر هوندو آهي، چاهي اهو اسپور جو جراثيم هجي يا مائيسيليم جي واڌ، ذيلي ذخيري کي هڪ خاص مقدار ۾ نمي ۽ هوا جي ڪافي نمي جي ضرورت هوندي آهي. نمي کان سواء، زندگي ناهي. خوردني مشروم کي واڌ ويجهه جي سڀني مرحلن ۾ نمي جي ضرورت هوندي آهي، ۽ انهن جي ٻج کي وڌيڪ پاڻي جي ضرورت هوندي آهي. پاڻي بنيادي طور تي پوک جي مواد مان ايندو آهي، ۽ صرف ان صورت ۾ جڏهن ذيلي ذخيري ۾ ڪافي پاڻي هوندو آهي ٻج ٺاهي سگهندا آهن.

پوکيل مواد اڪثر نمي کي بخاري يا فصل جي ذريعي وڃائي ٿو، تنهنڪري اسپري عام طور تي مناسب طور تي لاڳو ڪيو ويندو آهي. پاڻي جي مواد جي الگورتھم گندي مواد ۾ پاڻي جو سيڪڙو حساب ڪري ٿو. عام طور تي، ثقافتي مواد جي نمي جو مواد خوردني مشروم جي واڌ لاء مناسب آهي تقريبا 60٪ آهي. جنهن جي نگراني ڪري سگهجي ٿيگرمي ۽ نمي sensorsگهڻي وقت تائين.

اڃا تائين ڪي سوال آھن وڌيڪ تفصيل ڄاڻڻ لاءِنمي جي نگراني جي نگرانيمهرباني ڪري اسان سان رابطو ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو هاڻي.

توهان پڻ ڪري سگهو ٿااسان کي اي ميل موڪليوجيئن سڌو سنئون:ka@hengko.com

اسان 24 ڪلاڪن سان واپس موڪلينداسين، توهان جي مريض لاء مهرباني!