DIY گهر ۾ بيئر ٺاهڻ واري شراب جي بار ويئر جي اوزارن لاءِ اسٽينلیس اسٽيل ڪاربونيشن آڪسيجنيشن پٿر

هينگڪو ايئريشن پٿر فوڊ گريڊ جي بهترين اسٽينلیس سٹیل مواد 316L مان ٺهيل آهي، صحت مند، عملي، پائيدار، اعليٰ درجه حرارت جي مزاحمتي ۽ سنکنرن جي خلاف. اهو صاف ڪرڻ آسان آهي، ۽ استعمال کان پوءِ بيئر يا ورٽ ۾ نه ٽٽندو.

2 مائڪرون پٿر عام طور تي آڪسيجن جي استعمال لاءِ استعمال ٿيندو آهي، 0.5 مائڪرون پٿر ڪاربونيشن جي استعمال لاءِ.

درخواست:

◆ هينگڪو ڊفيوژن پٿر بيئر جي زبردستي ڪاربونيشن لاءِ موزون آهي، اهو ڪيگ ٿيل بيئر کي زبردستي ڪاربونيٽ ڪرڻ لاءِ مثالي آهي، يا خمير ٿيڻ کان اڳ هوا جي پٿر جي طور تي. هن اسٽينلیس اسٽيل ڪاربونيٽ پٿر سان بيئر کي صرف پرو وانگر ڪاربونيٽ ڪريو.

0.5 هينگڪو آڪسيجن پٿر ڪاربونيٽ مشروبات جهڙوڪ بيئر، شيمپين، يا چمڪندڙ ميڊز کي ڪاربن ڊاءِ آڪسائيڊ سان زبردستي ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. 2.0 مائڪرون پٿر جي مقابلي ۾، 0.5 مائڪرون پٿر بيئر کي تيزيءَ سان ڪاربونيٽ ڪندو ۽ هڪ ڊگهي عرصي تائين هلندڙ سر سان ڇاڪاڻ ته اهو بلبل جيڪي ٺاهيندو آهي ننڍا هوندا آهن.

اهو بيئر/سوڊا جي پاڻي کي تيزيءَ سان ڪاربونيٽ ڪري ٿو، CO2 يا O2 پٿر ۾ لکين ننڍڙن سوراخن مان گذري ويندو، جيڪو گئس کي مائع ۾ حل ڪري ٿو. پنهنجي بيئر يا سوڊا جي پاڻي کي سٺو وات محسوس ڪرڻ ڏيو.

ڪجهه ماڻهو ڪيگ تي اضافي دٻاءُ وجهي بيئر کي زبردستي ڪاربونيٽ ڪرڻ جي عمل کي تيز ڪرڻ پسند ڪندا آهن، پر وڌيڪ اثرائتو ۽ صحيح طريقو هينگڪو ڪاربونيشن پٿر يا ڊفيوژن پٿر استعمال ڪرڻ آهي.

30 PSI تي مقرر ڪيل گھٽ دٻاءُ واري گيج سان پنهنجي ڪيگ کي جهولڻ سان بيئر هڪ ڏينهن ۾ ڪاربونيٽ ٿي سگهي ٿي. تنهن هوندي به، اهو توهان کي اوور ڪاربونيٽ ٿيل بيئر سان ختم ڪرڻ جو سبب بڻجي سگهي ٿو، جيڪو هڪ پريشاني ٿي سگهي ٿو. ڪاربونيشن کي محلول مان ڪڍڻ ۾ ان کان وڌيڪ وقت لڳي سگهي ٿو جيترو اهو ان کي زور سان اندر آڻڻ لاءِ لڳي ٿو.

ڪاربونيشن کي تيز ڪرڻ لاءِ هڪ بهتر حل هينگڪو ڪاربونٽنگ پٿر استعمال ڪرڻ هوندو، جنهن کي هينگڪو ڊفيوژن پٿر پڻ چيو ويندو آهي. هي اسٽينلیس اسٽيل جو هڪ ٽڪرو آهي، جنهن ۾ 0.5 - 2 مائڪرون سوراخن جي وڏي تعداد سان سوراخ ٿيل آهي. ڊفيوژن پٿر سان لڳل ڪيگ لڪ پڻ موجود آهن.

زبردستي ڪاربونيٽ ٿيندڙ مشروبات.

پنهنجي ريگيوليٽر کي لڳ ڀڳ 2 psi تي سيٽ ڪريو، ۽ گئس پٿر ۾ لکين ننڍڙن سوراخن مان گذرندي، جيڪا گئس کي مائع ۾ حل ڪري ٿي. توهان جي بيئر رات جو ڪاربونيٽ ٿيندي.

توهان کي CO2 ٽينڪ، ريگيوليٽر، لائينون، ۽ ڪيگ سان گڏ هوم بريو ڪيگنگ آئوٽ فِٽ جي ضرورت پوندي. بس 24 انچ جي ڊيگهه واري ¼ انچ جي آئي ڊي ٽيوبنگ کي پنهنجي ڪيگ جي گيس سائڊ ڊِپ ٽيوب سان ورم ڪلمپ سان ڳنڍيو. ٽيوبنگ جي ٻئي ڇيڙي تي، ٻئي ڪلمپ استعمال ڪندي ڊفيوژن اسٽون کي ڳنڍيو. مطلوب ڪاربونيشن ليول حاصل ڪرڻ لاءِ درجه حرارت ۽ CO2 پريشر جي صحيح سطحن لاءِ آن لائن ۽ ڪتابن ۾ چارٽ موجود آهن. بيئر ۾ سراسري ڪاربونيشن لاءِ هڪ مثال هيٺ ڏنل آهي: بيئر کي 40 F تائين ٿڌو ڪريو. ريگيوليٽر کي 2 PSI تي ترتيب ڏيو ۽ گئس ڊسڪنيڪٽ کي ڳنڍيو. هر 3 منٽن تي دٻاءُ 2 PSI وڌايو جيستائين 12 PSI پهچي وڃي. هن موقعي تي، بيئر ڪاربونيٽ ٿي ويندي، پر دٻاءُ هيٺ ڪجهه ڏينهن لاءِ ان کي ريفريجريٽر ۾ اڪيلو ڇڏڻ نقصان نه پهچائيندو.

ڊفيوژن پٿر کي ڪيئن استعمال ڪجي

1. ”پٿر“ هيٺان ويجهو ڪيگ اندر ويٺو آهي.

2. هڪ هوز بارب ان کي ٽيوبنگ جي ڊيگهه سان ڳنڍيندو آهي (عام طور تي 1/4 انچ آئي ڊي ٿلهي وال وينائل هوز جي تقريبن 2 فوٽ) جيڪو "ان" يا "گيس سائڊ" پوسٽ جي هيٺان ننڍڙي ڊائون ٽيوب سان لڳل هوندو آهي.

3. جڏهن CO2 ڳنڍيل هوندو آهي، ته اهو بيئر ذريعي وڏي تعداد ۾ گئس بلبل موڪليندو آهي. ننڍا بلبل بيئر ۾ CO2 کي تيزي سان جذب ڪرڻ ۾ مدد لاءِ مٿاڇري جي ايراضي جو هڪ وڏو مقدار ٺاهيندا آهن. هي اصل ۾ هڪ ڊوائيس جو هڪ ننڍڙو نسخو آهي جيڪو هر هنڌ ڪمرشل بروري پاران استعمال ڪيو ويندو آهي.

4. ڪاربونيشن عملي طور تي فوري طور تي ٿيڻ گهرجي، جيتوڻيڪ ٺاهيندڙ توهان جي بيئر کي پيش ڪرڻ کان گهٽ ۾ گهٽ ڪجهه ڪلاڪ اڳ ڪاربونيٽ ڪرڻ جي صلاح ڏئي ٿو.

وڌيڪ معلومات چاهيو ٿا يا اقتباس حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا؟

ڪلڪ ڪريوآن لائن سروساسان جي وڪرو ڪندڙ ماڻهن سان رابطو ڪرڻ لاءِ مٿي ساڄي پاسي.

اي ميل:

                                     ka@hengko.com              sales@hengko.com              f@hengko.com              h@hengko.com